La iniciativa de “huertos demostrativos” se crea en el contexto del proyecto "Súbete al tren de la conciencia", financiado por Fondo Común de Fundación Lepe, en la convocatoria nacional año 2019, con el propósito de educar a los niños, niñas y sus comunidades educativas en el ejercicio y desarrollo de prácticas agro ecológicas, incorporando dentro de su cotidianidad, el valorar de manera vivencial, el cultivo como una forma de producción de hortalizas para el consumo, ver el proceso de crecimiento, saber cómo cuidar las plantas sembradas, entre otros.
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