Un sistema integral y holístico de producción, define a la perfección a El Temazcal, la iniciativa agroecoturística impulsada por Gastón Touriñan, en Lago Puelo, provincia de Chubut en Argentina, quien en la búsqueda de su camino personal, desarrolló un espacio de transmisión de conocimiento y reconexión, con el desafío de producir vinos en forma sustentable, sostenible y redituable.
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