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La gastronomía de luto: falleció querido garzón Ciro Ojeda

Por Pablo Santiesteban / 5 de abril de 2023 | 15:47
Ciro Ojeda Cárdenas fue por años un modelo de la atención gastronómica, un verdadero maestro de la atención al cliente. Crédito: redes sociales.
Por años fue el molde del garzón y la atención ideal en el Café Oriente de Coyhaique.
Atención: esta noticia fue publicada hace más de un año

La gastronomía de Coyhaique y la región están de luto. El conocido garzón Ciro Ojeda Cárdenas falleció, dejando un legado de buena atención y amabilidad entre los que lo conocieron a lo largo de estos años en la ciudad.

Totalmente identificado con el Café Oriente de calle Carlos Condell 201 -una de las mejores picadas de la capital regional- había dejado de trabajar hace un par de meses el año pasado, por lo que muchos de sus ex colegas y ex clientes se sorprendieron con la triste noticia de su partida.

Ciro Ojeda destacó por años como un garzón servicial, de agradable conversación, con gran carisma, mucha alegría y de absoluta elegancia al momento de atender. Un señor como los hay pocos en estos días.

Varios coyhaiquinos y coyhaiquinas lo recuerdan participando junto al Sindicato Gastronómico de Coyhaique o compitiendo en la tradicional maratón de los garzones que se hacía en la plaza de la ciudad, corriendo con su tenida y haciendo equilibrio con una bandeja y una botella de vino.

Don Ciro estaba aquejado de una enfermedad hace ya unos años, pero siempre se mostró discreto con ese tema y siguió alegre ante los que lo conocían.

Su velorio se realiza en la capilla San José, ubicada en calle Errázuriz con Victoria.

 

 

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