El chivo será el protagonista de los encuentros gastronómicos y culturales en la comuna de Río Ibáñez en los primeros fin de semana de enero de 2025, tanto en Puerto Ibáñez y posteriormente para la península de Levicán.
La tradición campera será este sábado 4 de enero en Puerto Río Ibáñez con la III Versión del Festival Chivero donde el gran evento será el arreo de mil chivos por las calles de la ciudad a las 10 horas.
Paralelo a ello se hará exposición de animales, gastronomía de chivo asado junto a otras exquisiteces de la zona, música folclórica patagona, juegos con tradiciones campesinas, artesanía local y una muestra de jineteada, todo ello con la animación del artista Jorge Contreras, “el cantor del viento”.
Después de la fiesta en Puerto Ibáñez habrá una nueva ocasión para festejar con la Fiesta del Chivo de la Península de Levicán, también en la comuna de Río Ibáñez.
En dicha localidad se preparará un gran almuerzo con carne de chivo asada, música regional en vivo, artesanía local, exposición de productos derivados del chivo y actividades recreativas para niños y adultos.
Entre los artistas invitados estarán Los Camperos de Murta, Los indomables y los acordeonistas Evaristo Alarcón, Pedro Haro y Atilio Cruces. Como animador estará nuevamente el cantor Jorge Contreras.
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